Bei der Kennzeichnung Ihrer veganen Produkte ist wichtig, dass Sie für die Kund*innen deutlich und vor allem gut sichtbar kommunizieren, welche Snacks vegan sind. Dabei sind klare Schlagworte wie “vegan” oder “rein pflanzlich” zu empfehlen.

Andere Begriffe und Umschreibungen wie “frei von tierischen Inhaltsstoffen” oder das neu-deutsche “plant-based” sind einem geübten veganen Kunden zwar durchaus geläufig, aber nicht für alle gleich leicht verständlich. Falls Sie mit Abkürzungen (z.B. “V”) oder Symbolen (z.B. eine Karotte o.ä.) arbeiten, machen Sie sich bewusst, dass diese nicht für jeden direkt eindeutig oder klar sind. “V” könnte z.B. auch für vegetarisch stehen. In so einem Fall raten wir zu einer Legende oder kurzen Erklärung auf Eurem Menü oder Angebotstafel.

Vegan-Kennzeichnung: Die Wahl der passenden Begriffe

Vegan-Leitfaden für Bäckereien – Tipps zur Kennzeichnung ab S. 15

Gerne können Sie unseren Fancy Sticker an Der Ladentür anbringen.
Auf Nachfrage schicken wir Ihnen den Sticker per Post zu.
Schreiben Sie uns bei Interesse: info@fancy-pflaenzi.de

Mit dem Fancy-Sticker erkennen Ihre Kund*innen bereits an der Ladentür, dass es bei Ihnen vegane Snacks gibt.

Sie können wirklich stolz sein auf Ihre  veganen Angebote – schließlich leisten Sie damit einen wichtigen Beitrag zu Klima- und Tierschutz! Yeah!

Werben Sie daher ganz bewusst für Ihre veganen Produkte und Snacks: Auf Ihrer Webseite können Sie alle Ihre veganen Produkte und Snacks übersichtlich auflisten. Zusätzlich können Sie z.B. auch einen Kundenstopper vor dem Ladeneingang platzieren, einen Aushang an der Ladenfront anbringen oder mit einem Thekenaufsteller auf Ihr veganes Sortiment aufmerksam machen.

Falls Sie genug Platz auf Ihren Etiketten oder Labeln haben, kann es auch nicht schaden, die Inhaltsstoffe der Sandwiches oder süßen Teilchen drauf zu packen. So kann sich jede*r nochmal genau ansehen, was drin ist – falls noch Unsicherheit besteht.

Die Zutaten sind darüber hinaus auch für Menschen mit Allergien oder Unverträglichkeiten hilfreich.

Eine weitere Möglichkeit sind offizielle Siegel wie das V-Label, die Vegan-Blume oder das Eco-Veg Label. Diese Siegel garantieren, dass die Vergabe transparent, unabhängig und nach festgelegten Kriterien erfolgt. Da es sich um standardisierte Prozesse handelt, die Qualität und Transparenz auf höchstem Niveau garantieren sollen, sind sie mit einigen Schritten und auch Verpflichtungen verbunden.

Mehr Infos finden Sie auf den Webseiten der einzelnen Siegel.